Spoilers por delante para la temporada 4 de «The Bear».
Entonces, ¿Carmy (Jeremy Allen White) y el resto de la tripulación lo obtuvieron Estrella michelín¿O que? Bueno, la respuesta, como todas las cosas «el oso», es a la vez conmovedora, pilotas y frustrantemente caóticas.
Antes de que la temporada 4 cayera, Tina (Lisa Colón-Zayas) Visitado hoy con Jenna y amigos Y dijo que la temporada es «mucho más profunda» con los temas de «responsabilidad personal y cálculo», que garantiza más de la mayor ansiedad de la cocina de restaurante del programa que ahora es una marca registrada del espectáculo.
«El Doomsday podría venir», dijo en una vista previa sin spoiler, antes de agregar: «No lo estoy diciendo esPorque no estoy diciendo eso «.
El 25 de junio, los 10 episodios de la temporada 4 cayeron en Hulu/FX, y si eres como yo, te has atracado cada momento en rápida sucesión, al igual que las órdenes de sándwiches que pasan por la pandilla máquina de boletos abandonados por mucho tiempo.
Ahora sabemos lo que quisó Colón-Zayas: el futuro podría ser Doomsday, o podría ser exactamente lo que todos nuestros personajes, especialmente Carmine «Carmy» Berzatto, necesitan sobrevivir y finalmente prosperar.
Hemos llegado al final de otra temporada llena de marinara y caos, y aquí es donde nuestros jugadores principales están después del episodio 10, «Adiós».
Sydney ahora conoce los planes de Carmy
El episodio abre en Sydney (Disponible Ayo) Descansando su cabeza contra una cerca con obvia frustración detrás del restaurante. La siguiente media hora y el cambio es lo que se llama un episodio de botella, ya que se desarrolla en un set. Al igual que la tensión que sigue, todo el episodio se guía en este callejón entre los contenedores de basura.
Carmy entra y señala que Syd lo ha ignorado toda la noche.
«¿Estás bien?» Carmy pregunta. (No, ella no es buena).
Al final del episodio 9, después de descubrir que Marcus ha ganado el mejor nuevo chef de Food and Wine, Sydney finalmente descubrió a Pete (Chris Witaske) los términos exactos del acuerdo de asociación actualizado que ha evitado firmar esta temporada. Carmy quiere firmar su propiedad del restaurante, entregando al oso al tío Jimmy (Oliver Platt), Natalie «Sugar» (Abby Elliott) y Syd.
Como era de esperar, Syd se siente a ciegas, particularmente después de elegir su amor por el oso sobre su asociación con Adam Shapiro en el Episodio 8. Ahora, está lista para desagradecer las cosas con Carmy.
Sí, Carmy realmente quiere dejar el oso
Parece casi increíble que, después de todo este esfuerzo y en un momento tan crucial para la salud de este negocio muy orientado a la familia, que la conducir principal del restaurante Berzatto quisiera irse, pero ha habido pistas sobre las intenciones de Carmy durante toda la temporada.
Primero está los esfuerzos reales de Carmy para curar algunas heridas, especialmente con Claire (Molly Gordon), su novia de encendido y apagado (y tal vez en nuevo) con la que se cayó gracias a un sin cita – y admisión verdaderamente cruel, al final de la temporada 2. También está comenzando tímidamente a hablar con su madre Donna (Jamie Lee Curtis) nuevamente.
Además, parece distante durante toda la temporada; Los cambios en el menú que normalmente establecería este personaje en una montaña rusa de gritos y epítetos se encontraron con una misteriosa calma.
Cuando no tenía notas para el plato de vieiras de Syd, parecía que su trabajo la mentoría estaba hecho, pero ni ella ni la audiencia lo recogieron hasta ahora.
Sydney y Carmy luchan por el futuro del oso
«¿Puedo realmente no escucharte hablar por un segundo?» Syd dice mientras intenta fumar un cigarrillo, algo que nuestro Héroe de camisetas blancas señala que no suele hacerlo. Ella toma un arrastre tembloroso de todos modos.
Carmy intenta explicar su pensamiento para salir del restaurante. Primero, planea quedarse hasta que el restaurante sea financieramente viable, algo que no está en esta coyuntura.
Casi 1,440 horas, o dos meses, han pasado en el reloj que el tío Jimmy se estableció para mostrar cuándo dejaría de canalizar dinero en el restaurante, lo que lleva a sus empleados a subsistir únicamente con ganancias, que repetidamente se nos ha demostrado no existe.
El caos, tanto en acción como en el recientemente envuelto menú del caos de antaño: ha llevado a la deuda, en opinión de Carmy.
«No tengo nada de lo que dibujar, no tengo nada de lo que tirar», dice Carmy. «Estaba tratando de poner obstáculos en el camino».
SYD enumera muchos de los problemas que tiene Carmy: tensiones con la familia, la salud mental inestable, el manejo del estrés inexistente, los problemas de ira y más, y él está totalmente de acuerdo con ella. Carmy también revela que sabía que Syd estaba considerando irse para la nueva empresa de Shapiro, pero dice que también entiende eso, debido a todos sus problemas.
Carmy cree que Syd, con su liderazgo natural, el amor por la cocina y su empatía, es el verdadero futuro del restaurante y finalmente comienza a ver de dónde viene, al menos un poco.
«Creo en ti más de lo que he creído en mí mismo», dice, y ella pregunta por qué. «Porque eres el oso».
La conversación se convierte en gritar una vez más cuando Carmy dice que Syd no lo necesita.
«Sé que no te necesito, pero ese no es el punto», dice Syd a través de las lágrimas de alguien a quien considera a su pareja. «Se supone que debes estar aquí».
Richie se une a la discusión y recibe una promoción
Richie (Ebon Moss-Bachrach) escucha todos los gritos afuera y entra en escena. Se entiende mal cuando Syd dice que Carmy se va al principio, solo pensando que se va temprano después de cerrar.
«Él está dejando el restaurante», aclara Syd.
Richie se sorprende con Carmy «retirarse», diciendo que está «finge 12», y acusándolo de estar en drogas. Toda esta temporada, Richie ha estado lidiando con sus sentimientos sobre la pertenencia: su aceptación de otra figura paterna en la vida de su pequeña hija, los errores que ha cometido en el trabajo y sus esfuerzos para crecer.
Luchan y Carmy bordean que fue al funeral de su hermano Mikey (Jon Bernthal); todos pensaron que lo había omitido, pero la audiencia descubrió que lo hizo cuando el tío Lee (Bob Odenkirk) dijo que lo vio a principios de la temporada.
Carmy y Richie tienen un corazón de corazón: Richie pensó que Carmy no estaba en el funeral por ira y resentimiento por no descubrir a Mikey. Carmy dice que en realidad estaba celoso de la relación de Richie y Mikey.
«Estabas como, dentro de mi familia», dice Carmy.
Richie también admite que le molestó a Carmy por sus habilidades, incluso revelando que compró un libro de cocina de excelente comedor «,» «La lavandería francesa«Escrito por Cameo de la temporada 3 Thomas Keller. Carmy está impresionado, a pesar de que Richie llama al libro «demente», y después de un ritmo, la razón principal de esta impactante partida se explica sucintamente.
«No sé cómo soy, Richie», dice Carmy. «Como, fuera de la cocina».
Richie se convierte en parte del dueño del oso y el azúcar se lee en
Sydney finalmente acepta los términos de Carmy, pero tiene una adición: que Richie también se convierte en parte del dueño del oso.
«Términos de asociación actualizados», dice Sydney. «Un lado Jimmy y el otro lado yo, Nat y Richie».
Richie no lo cree al principio, pensando que era solo un gesto amable, pero Syd es serio, diciendo que es lo que necesita y Carmy acepta la actualización de los términos actualizados.
«F — Sí, Chef Sydney, es un honor», dice. «Sin embargo, en mi capacidad oficial como socio, tengo una pregunta, ¿cómo el F — mantenemos este lugar abierto?»
Sugar luego entra, y Richie le dice que Carmy fue al funeral de Mikey. En lugar de gritar como todos los demás, ella abraza sin palabras a su hermano, estallando en llanto. Corte al restaurante vacío, donde el reloj se aleja a cero.
Ha sido una montaña rusa emocional con estos cuatro, quienes entregaron actuaciones en este episodio que probablemente veremos que se acumulan la próxima temporada de premios Emmy.
FX tiene renovó «el oso» para una quinta temporadaEntonces, Syd, Carmy, Richie y Sugar dejarán ese callejón pronto hacia un futuro incierto. Sin embargo, al igual que nuestros favoritos, brisos y sudorosos, vamos a tener que vivir en tensión hasta que esos episodios caigan.
