Las exportaciones de salmón turco rompen los registros … 2035 Target 1 mil millones de dólares
IZmivers () – Sinan Kızıltan, presidente de la Junta del Sector de la Asociación de Exportadores de Pesca y Productos Animales turcos, declaró que las cosechas se completaron en julio y que los productos se venderán por completo a finales de año. Kızıltan dijo: «A finales de 2025, las exportaciones de salmón turco excederán los $ 500 millones. Ganaremos más de $ 1 mil millones en 2035 a más tardar», dijo.
Según los datos de la Asociación de Exportadores de Pesgos y Productos Animales del Egeo, las exportaciones de acuicultura aumentaron en un 4 por ciento en la primera mitad de 2025 y alcanzaron los $ 974 millones.
132 mil 500 toneladas de exportaciones disminuyeron en un 13 por ciento en el monto, mientras que la lubina era el líder con 303 millones de dólares. El salmón turco aumentó en un 17 por ciento y se convirtió en poseedor récord de 217 millones de dólares. La trucha (65 millones de dólares), el atún (18.5 millones de dólares) y el bajo de rock (12.7 millones de dólares) fueron otros productos prominentes.
Mientras que el sector envió productos a 78 países, la Federación de Rusia fue el mercado más grande; Italia, los Países Bajos, Grecia e Inglaterra lo siguieron. Kızıltan enfatizó que el aporte de divisas aumentó con un aumento del 20 por ciento en los precios y que centrarse en la disminución de la producción en los países competidores y centrarse en los productos de valor agregado es efectivo en este éxito.
Dijo que apuntan a 2 mil millones de dólares de exportaciones para finales de 2025.
El sector, que proporciona a la vida de miles de familias con aproximadamente 2,000 granjas de peces en Türkiye, continúa creciendo con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Forestación.
Sinan Kızıltan, presidente de la junta del sector de los sindicatos de exportadores de pesca y productos de animales turcos, dijo: «Existe un gran potencial en el Mar Negro. El salmón turco aumentó sus exportaciones de 29 millones de dólares a 498 millones de dólares el año pasado. Sinop, Samsun, Giresun, Trabzon, Rize y Artvin. Nosotros planeamos para llegar a los nuevos mercados con los nuevos mercados con los productos procesados». «
Se hicieron 151 millones de dólares de exportaciones de salmón turco a Rusia, el resto a Bielorrusia y Japón.
