¡Come el verde para el azúcar en la sangre! No todas las manzanas están saludables
Didem Seymen / News Center – «Todos los días uno ElmaMantiene al médico lejos «en vano. Esta promesa proviene del proverbio de la chica escrita en 1866:» Come una manzana antes de acostarse, el médico pan evitar que gane. «La investigación científica también revela resultados similares; diabetes, colesterol Y algunos Cementerio muestra que es protector contra su especie. BBC Turkish fue examinado en 5 estudios en 2017 y el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 para comer manzana porcentaje 18 reveló la reducción. En otra revisión, donde se analizaron 18 estudios publicados en 2022, el consumo de productos derivados de manzana o manzana (por ejemplo, jugo de manzana) podría reducir el colesterol si se mantuvo durante al menos una semana.
Cáncer, corazón, obesidad …
Middle Tennessee State University Nutrición Y la profesora de ciencias de los alimentos, Janet Colon, dijo: «No hay mucha vitamina C en las manzanas, no contienen hierro o calcio. Pero contienen muchos otros componentes que hacen grandes cosas para el cuerpo», dice. Según Flavia Guzzo, profesora asociada de biología vegetal de la Universidad de Verona, los compuestos que se encuentran en las manzanas son comunes en muchas frutas y verduras. Estos incluyen polifenoles útiles. Una investigación en los Estados Unidos reveló que las personas han proporcionado aproximadamente 1/3 de la ingesta fenólica total de las manzanas. Los compuestos fenólicos en la manzana están relacionados con el menor riesgo de enfermedad cardíaca, cáncer, asma, diabetes y obesidad.
‘Elixir de salud’
El Apple, que es una fuente de salud natural, es un elixir de salud ofrecido por la naturaleza cuando se elige y se consume correctamente, dice ERS Dietitian ersin Özdemir:
“Apple es uno de los alimentos básicos que aquellos que desean vivir saludables durante siglos. No solo hoy, sino de la cultura turca hasta la mitología mundo Desde la historia hasta Yeşilçam, se ha convertido en uno de los símbolos importantes en muchas áreas. En la mitología griega, Afrodita, la diosa de la belleza, se le dice que ama a Apple. En el viejo turco, la palabra se refiere al color rojo de la fruta.
El caparazón también es útil
Manzana; Ofrece diferentes beneficios con varios colores como rojo, amarillo y verde. Hay un ácido que llamamos ‘ácido málico’, en nuestro cuerpo, permite que las plantas de energía funcionen mejor, mejor. Por lo tanto, puede pensar en este ácido del propietario como una chimenea filtrante en una fábrica. Esa chimenea filtrante también hace la tarea de ácido Malik, es decir, indirectamente manzana. Las sustancias como las antocianinas, los flavonoides y la pectina en la cubierta fortalecen el sistema inmune y la digestión de soporte. La pectina tiene un efecto de equilibrio en los problemas del sistema digestivo, como el estreñimiento o la diarrea.
C, a y vitaminas
La fructosa en la fruta es diferente del azúcar refinada simple. Apple también contiene fibra, vitaminas, minerales y pequeñas cantidades de proteínas. Rico en vitamina C, puede satisfacer el 60 por ciento de las necesidades diarias. También contiene minerales como magnesio, potasio, selenio, zinc. La vitamina A, E y Herbal D2 en su caparazón son valiosos. «
¿Cuál es más saludable?
■ Manzana roja: tiene la relación de azúcar más alta.
■ Apple amarilla: contiene azúcar de nivel medio.
■ Manzana verde: tiene la menor relación de azúcar y la más rica en términos de ácido málico.
Elija el lobo
Los pesticidas (pesticidas), que se usan ampliamente en la agricultura en Türkiye, también pueden afectar las frutas como las manzanas. Por lo tanto, tenga cuidado al comprar manzanas:
■ Las sustancias como la parafina se pueden usar en manzanas con una superficie muy brillante, pegajosa o nebulosa.
■ En lugar de las manzanas perfectas y grandes, se debe preferir la forma de la forma.
■ Amasya Diamond es una de las especies con una especie distorsionada pero rica en contenido y llega a la vanguardia en este aspecto.
¿Cómo debes lavar?
Según el dietista Ersin Özdemir, no es suficiente usar agua al lavar la manzana, se deben seguir los siguientes pasos para limpiar los pesticidas:
■ 1. 10 minutos deben mantenerse en agua carbonatada.
■ 2. El vinagre debe enjuagarse con agua.
■ 3. Si no hay carbonato o vinagre, seque con cepillo de fruta. Puede reducir los residuos de pesticidas en este caparazón de hasta un 40 por ciento. Debido a que la mayoría de los pesticidas son ácidos, el agua carbonatada alcalina es ideal.
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