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Si fuiste a la tienda de jugo de prensa o no. Lo importante es que sabes que proporciona semillas SEFA especiales de Bodeng, y está fuera de este mundo. Incluso yo, un amante de la autolover Sándwiches de pollo Popai liberados y Mordeduras de plátano envueltas en tocinoNo es posible tener suficiente de este postre de verduras que cause una adicción sorprendente.
En el pasado, traté de repetir el postre en casa, pero salía cada vez. Recientemente, sin embargo, he logrado más éxito, gracias Vitamix Explorian E310Que me ayudó a hacer la versión perfecta de este budín favorito en vainilla.
La batidora correcta importa
Las semillas de Xia son algo inusuales: son pequeñas, pero están llenas de nutrientes. Al revolver un líquido, tienen increíbles capacidades de absorción, lo que da la mezcla resultante a la consistencia gelatinosa. El jugo cortés con semillas de budín es vegetariana, lo que puede hacerle preguntar cómo obtener un componente estable que se asemeja a los dulces sin algunos ingredientes animales importantes y mucho batido en la estufa. En lugar de huevos, la estructura depende del anacardo, donde las semillas de Xia actúan como un grosor natural.
La clave de este postre exitoso, entonces, es hacer salsa de anacardos cremosa sin sado con una batidora de alta energía. Aquí es en lo que respecta al equipo apropiado.
Vitamix Explorian es la licuadora más barata del mezclador, pero no escatima en la ensalada.
Crédito: Diane Mattia
Los mezcladores anteriores e incluso algunos tratamientos alimenticios han enfrentado un problema al dividir los anacardos en un buen tejido. Ahora, remojar el anacardo aquí ayuda, y probarás bien esta receta, independientemente del mezclador que tengas, pero hacer copias reales con una consistencia similar a la interfaz cuando se entera de que está hecha de nueces solicita un motor fuerte, cuchillas afiladas y duraderas. Vitamix Explorian E310 lo facilita, sin mencionar que es el modelo más barato de esta marca superior. (Lea mi evaluación completa de la exploración E310))
Boding hizo semillas de chía en vitamix
Con tres sencillos pasos y algunos ingredientes, puede obtener esta vainilla cremosa y budín ligeramente dulce en casa. Es ideal como es, pero puede derramar cosas y agregar canela o cacao en polvo a la mezcla.
ingredientes:
1. Remoje el anacardos
Crédito: Allie Chanthorn Reinmann
Si usted es una persona grande de alimentos crudos, puede prevenir anacardos fríos, pero estoy bien hacer las cosas de la manera rápida: coloque el anacardamiento en un tazón y cubrirlo con agua hervida. Déjelos remojar durante 20 a 30 minutos.
¿Qué piensas hasta ahora?
2. Mezcle la salsa de anacardo
Crédito: Allie Chanthorn Reinmann
Escurra anacardos y vierta nueces en el recipiente de la batidora. Agregue todos los demás ingredientes excepto las semillas de Xia. El modelo Explorian no tiene ningún enjuiciamiento ficticio, pero, francamente, ¡no lo necesita! (Aquí está mi consejo sobre Cómo ejecutar la exploración Para alcanzar su máximo potencial).
Me gustaría comenzar con la mezcla de la mezcla para cortarla un poco. Use la tecla de pulso en el lado izquierdo cuatro o cinco veces. Luego inicie el Vitamix Explorian con la configuración de velocidad más mínima, con la conexión del teléfono 1. Ejecute la máquina durante unos 10 segundos, luego suba a una velocidad de 10. La mezcla resultante debe ser suave y algo espesa, como la leche.
3. Respira las semillas de Xia y déjalas
Crédito: Allie Chanthorn Reinmann
Luego, vierta las semillas de chía en un recipiente y revuelva la salsa de anacardos en las semillas. Asegúrese de mezclar las semillas con precisión, no el bulto. Me gusta usar un recipiente de vidrio o plástico para poder ver lo que está sucediendo debajo de la superficie. Deje reposar el budín durante 30 minutos para que las semillas puedan absorber el líquido. Pueden establecerse un poco durante este tiempo, así que mueva todo nuevamente para volver a mezclarlo. Cubra el budín y déjelo calmar en el refrigerador durante al menos tres horas para ajustarlo.
Explorian es ideal para hacer una sopa caliente cómoda en invierno y un buen jugos de verano de estilo, pero este Buding Xia es la receta favorita durante todo el año.
