La abuela de Durian ‘Tailed’ para el corazón del cliente, las noticias de Singapur
Si el vendedor de Durian generalmente se asocia con un «apek» del hombro y las toallas, el paisaje es diferente en una cabina de durian bajo un bloque de Autoridad de Vivienda y Desarrollo (HDB) en Serangoon North Avenue 1.
Una tía de 61 años robó la atención de muchos debido a su sustento y amigable con el peatón para pasar por el rey de los frutas.
La Sra. Siti Noranini Mohd Yajib, quien ha estado casada con un nieto, solo ha estado trabajando en el stand ‘The Durian Story’, pero ha atraído con éxito a muchos clientes en un estilo amable y un espíritu increíble. Más interesante, era un fanático incondicional de Durian.
«Soy un loco loco. Todo sobre Durian lo sé. Cuando me ofrecieron trabajo aquí, también leí más sobre el durian de Google, para mejorar mi conocimiento», dijo, quien también es la madre de un año 39 años.
Según el propietario del stand, el Sr. Jonathan Tee de 37 años, la presencia de la Sra. Siti trajo un nuevo ‘aura’ a su negocio durante ocho años.
«Él es muy bueno, se acerca a los clientes, se acerca a los clientes y puede influir en ellos hasta que compren mi durian!» Alabado Sr. Tee.
La Sra. Siti, que vive cerca, reconoce al Sr. Tee a través del negocio de alimentos para casa pequeña en el que está trabajando. Ahora, su relación cambia, desde clientes hasta colegas.
«Él es mi cliente, ahora estoy trabajando con él, así que nos ayudamos mutuamente», dijo Siti, quien también está activa en el trabajo de caridad.
No es suficiente, la Sra. Siti también usó una transmisión en vivo en Facebook (FB Live) para vender a Durian, un enfoque moderno que produjo resultados.
«Tengo muchos seguidores, así que uso FB para compartir sobre el Durian que vendo. Muchos hacen reservas, pídeme que deje de lado a Durian antes de que vengan, algunos vienen repetidamente.
«¡También hay clientes que gastan miles de dólares para Durian!» La Sra. Siti dijo con asombro.
Hablando sobre el tipo de durian, la Sra. Siti no comparte su conocimiento.
Dijo que el Durian más caro y popular era una ‘espina negra’ que podría costar entre $ 30 y $ 35 por kilo.
«El sabor de ‘Black Thorn’ mezcla amargo y dulce, pero la grasa es un Castard», explicó.
«El precio es costoso porque es difícil de producir: el costo de los trabajadores, la interrupción de la vida silvestre y el costo del transporte de todo el juego».
Otros durianos populares incluyen ‘Oro negro’, ‘Old Tree Butter’, ‘Golden Phoenix’, ‘Musang King’ y el tipo de ‘langostino rojo’ conocido por el enrojecimiento y el más barato entre todos los tipos de durian.
Según él, la temporada de Durian se extiende alrededor de julio hasta finales de agosto, y nuevamente de diciembre a enero. Todos los días, alrededor de cinco a seis cestas durianas de Pahang o Johor llegarán a la cabina que contiene aproximadamente 50 semillas de durian.
«El estilo amigable y positivo de la Sra. Siti hace que muchos clientes se interesen en comprarla», agregó Tee.
Sin embargo, el trabajo de la Sra. Siti en el stand fue temporal, solo hasta que terminó la temporada de Durian. Regresará a Home Business (HBB) vendiendo platos malayos y trabajos de voluntariado.
«También me gusta ayudar a la comunidad y ser el fundador del grupo no tiene ganancias, ‘toque’ en un esfuerzo por recaudar fondos para aquellos que no son capaces o en peligro», dijo.
«Hay muchos que necesitan ayuda, y muchos son del distrito de Serangoon aquí, así que en mi tiempo libre, concentro la energía en proyectos de cortesía», dijo Siti.
