Las novelas inteligentes son caras. A menos que encuentre una de las autorizaciones, está lejos de comprar una motivación, y ciertamente las empresas lo hacen pagar además de las comodidades que Wi-Fi puede soportar. Como tal, deberá realizar algunas investigaciones antes de hacer su elección, teniendo en cuenta el tipo de cocina que planea hacer y la cantidad de veces que hará. También hay cosas a considerar, como las características adicionales, especialmente los modos de cocción y Facilidad de limpieza.
El beneficio real de una parrilla inteligente es la capacidad de mantener signos de una pestaña en su comida sin tener que pararse junto a ella todo el tiempo. La mayoría de los modelos le permiten monitorear las temperaturas y proporcionar un grado de instrucciones de cocción. Hay un consuelo para principiantes y chefs experimentados por igual, especialmente para las cosas que tardan varias horas en completarse. Sin embargo, si estás contento con Caldera weber o Un gran huevo verdeHay formas de obtener características de Smart Grill sin hacer una compra costosa.
Alternativas de parrilla inteligente
Calor
Puede obtener la función básica de la parrilla inteligente por $ 100 o menos. Todo lo que realmente necesita para mantener las pestañas a una temperatura corta es una escala de calor RF que contiene investigaciones de carne. Por su precisión y facilidad de uso, el mejor Línea de humo térmico. La opción más asequible es de $ 99 y viene con una sonda de comedor y una sola temperatura circundante. Por $ 169, puede actualizar a un motor de dos rango X2 humo Y los cuatro cuatro X4 humo Es de $ 199. Todo esto le permite monitorear las cosas desde el interior y proporcionar la capacidad de poner advertencias de alta temperatura para alertas de audio. También vende el térmico Apéndice que puede agregar Wi-Fi Al modelo de humo en el nivel básico, lo que le permite enviar estadísticas a su teléfono.
Por supuesto, estos dispositivos solo monitorean la temperatura. No hacen nada para ayudarlo a ajustar los niveles de temperatura. Entonces, el térmico construido remolino. Es un ventilador controlar la temperatura que elimina la necesidad de abrir agujeros/cerrar manualmente en un fumador o parrilla que quema carbón o madera. Necesitará un controlador térmico para usar, como 239 dólares la unidad de cuatro señales. Las señales son más caras que los modelos de humo, pero contienen Wi-Fi, por lo que trabajan con su teléfono directamente fuera de la caja.
Si tanto Wi-Fi como paso a paso son lo tuyo Weber Connect Smart Brilt Hub Es una gran opción. Esto agrega casi todas las funciones inteligentes a cualquier parrilla. Weber no solo proporciona consejos sobre cómo preparar alimentos, sino que también pasa a través de usted durante todo el proceso, revolviendo para envolver y consolar. Los dispositivos de ajuste de tiempo le permiten saber cuándo se avecina el siguiente paso y el grupo/grupo del programa puede estimar cuándo se completará el cocinero. Esta última cosa llega al alcance cuando fuma cosas como Brickite que pueden tomar 8-12 horas. El eje puede acomodar hasta cuatro investigaciones, por lo que puede mantener signos de una pestaña en múltiples alimentos y temperatura de barbacoa a través de una interfaz simple en el avión.
Si la presencia de cables se cruza con su parrilla parece problemas (y puede ser bueno), hay opciones inalámbricas para mantener la pestaña de temperatura. Mi producto favorito es RFX térmicoEstá disponible como Un grupo de inicio integral. Este paquete viene con una sonda inalámbrica, enviada y antes de la temperatura de la parrilla de alambre. Al separar el sensor de temperatura circundante de la sonda principal, Therm Orks dice que evita lecturas de temperatura inexactas que pueden ser causadas por el enfriamiento de la carne. RFX envía datos a una aplicación Wi-Fi y Bluetooth en modo comercial. Además, esta investigación es completamente sólida con la clasificación IP69K, que es lo suficientemente buena para la quema y la muerte profunda. Y cuando termines, puedes tirarlo al lavavajillas para una fácil limpieza.
Parrillas de Pelé
Ardilla
Cuando se trata de parrillas inteligentes, los cocineros del patio trasero que queman gránulos de madera son algunos de los modelos más populares. Básicamente, el elemento de calentamiento en la parte inferior de la parrilla se enciende por la madera comprimida que se alimenta al tazón de fuego a través del sinfín. El ventilador operado por la unidad de control de la parrilla regula el tamaño de la llama y la temperatura total. Por supuesto, todo esto es automáticamente una vez que se establece la temperatura. Además, los gránulos que admiten Wi-Fi le permiten monitorear y controlar las temperaturas desde su teléfono, para que pueda quedarse adentro y entretener a sus invitados.
Una característica importante de las parrillas de Pelé es el ingenio. La mayoría de ellos pueden lidiar con la cocción baja y estancada en menos de 180 grados Fahrenheit, así como altas temperaturas de 600 grados o más. Esto le brinda la capacidad de cocinar todo, desde prucet, costillas y colillas de cerdo hasta hamburguesas, pizza y rodajas de carne. Algunos incluso tienen una cinta deslizante que le permite caer sobre la llama en la caja de fuego. Estas parrillas le permiten «controlarlo y olvidarlo» para chefs largos, e incluso para series cortas, no requieren mucha atención para la agitación o el plato de comida.
Hay más parrillas de Pelé inteligentes a precios razonables en el mercado, pero para una mezcla de rendimiento de hardware y software, Ardilla y Weber Son las mejores opciones. Traeger tiene una variedad de modelos, casi todos equipados con la red Wi-Fii-$, a partir de $ 800. La serie Timberine, que está completamente diseñada para la compañía, es básicamente una cocina al aire libre. Puede acomodar una variedad de accesorios para expandir sus capacidades, y hay una estufa construida en el costado para hacer salsas, lados de cocción y quema. La sala de cocción tiene un aislamiento de doble pared y la parrilla viene con un grupo de escamas de calor inalámbricas que se conectan a la unidad de control de la pantalla táctil. Sin embargo, todas las actualizaciones a Timbre Le costará $ 3,300. Esto es para el tamaño más pequeño.
Targeer también diseñado Serie de madera de hierroLe dio muchas actualizaciones presentadas por la nueva Timberine. No existe una estufa introductoria, estantes de madera, almacenamiento o construcción de doble pared, pero las herramientas de control de la pantalla y los nuevos accesorios (incluido el sistema ferroviario normativo), y lo más importante, es que el sistema de gestión de grasa rediseñado en toda la compañía aquí está aquí. Ironwood tiene una rejilla abierta en la parte inferior y una grieta lateral grande en lugar de la estufa Timberline. Aunque no se encarga de las investigaciones de Meater, esta parrilla las respalda si lo compra por separado. La falta de características avanzadas hace que Ionwood sea mucho más caro, comenzando en $ 1,800.
Usando Traeger, puede acceder a una gran biblioteca de recetas, todas las cuales se pueden enviar a la parrilla para que no tenga que comunicarse con la configuración. También puede obtener instrucciones de paso por paso, desventajas, temperaturas de la sonda de alimentos y la capacidad de estimular situaciones especiales. Todo esto además del control remoto y el control de la temperatura de la parrilla. El programa es compatible con todos los modelos que respaldan el Wi-Fi de la compañía, incluidos los modelos antiguos, por lo que no necesita la última línea de madera o Ironwood para aprovechar lo que ofrece la aplicación.
Si prefiere una novela del grupo Weber, la compañía Sirwood Grill Es tu mejor elección ahora. Los primeros días de Bieber Bieber han llegado a tener algunos problemas con los que trabajar. La ser madera es Más confiable y más capaz Gracias al modo manual abierto para grabar redes y más. Además, los cambios más pequeños, como la oferta más legible, hacen que la experiencia total sea mucho mejor. Desde $ 899, es más costoso que las opciones de Traeger.
Parrillas de gas
Las opciones inteligentes no se limitan a las parrillas de Pele. Si no necesita cocinar a bajas temperaturas, el modelo de propagander o gas natural puede ser una mejor opción. En 2021, Weber trajo conectado a Parrillas de gasProporcionando configuraciones de triple y cuatro quemaduras, algunas de las cuales también contienen una estufa lateral para el espacio de cocción adicional. Al igual que Searwood, Weber Connect no solo puede monitorear las temperaturas de alimentos y parrillas desde una silla cómoda, sino que puede guiarlo durante el proceso y brindarle actualizaciones de tiempo. Todavía tiene que ajustar los quemadores manualmente, pero la aplicación Weber puede alertarlo cuando cae sobre combustible (modelos de propano).
Otros tipos de parrillas inteligentes
Estorbado
Tanto los gránulos como las parrillas de gas tienen sus ventajas, pero algunas personas prefieren el sabor de carbón probado y real al cocinar al aire libre. Aunque comprar uno de los accesorios antes mencionados logrará lo que sigue para una hervidor de agua o el modelo Kamado que ya tiene, hay algunas parrillas de carbón inteligentes que proporcionan un grado de conexión a sus cocineros.
Para los amantes de las parrillas de cerámica en Kamado, en Kamado Joe Konnection Joe y Big Konation Joe. Además de un hechizo tonto, estas unidades abordan dos problemas principales con este tipo de parrillas: iluminación de carbón y la temperatura de la organización. Para ayudar en el pasado, la compañía instaló el sistema de encendido en la parte inferior de la sala de cocina que ilumina el combustible al presionar un botón.
Konnected Joe Models También está equipado con características integradas de barbacoa inteligente que lo ayudan a mantener temperaturas consistentes durante la capacidad de monitorear los alimentos y la parrilla de forma remota a través de la aplicación. Antes de ahora, si desea funciones inteligentes en Kadado Joe Grill, debe invertir en el trabajo adicional de Ikammand. A partir de $ 1,699, estas parrillas son otra inversión importante, aunque este número es igual a otros modelos de la compañía que carece de las conexiones adicionales que trae.
Si prefiere el carbón pero aún desea una parrilla inteligente de uso múltiple, MasterBuilt Grand Series ¿Todo está comenzando desde fumar bajo y lento hasta quemaduras de alto calor? Los líderes del carbón, que se alimentan al cocinar con una fuente de combustible más conocedor, mientras que el ventilador digital de la unidad mantiene una temperatura. Puede monitorear la parrilla desde su teléfono y establecer los niveles de calor según sea necesario. La última versión de la compañía, Cadena de gravedad XTTiene una unidad de control actualizada con una pantalla de color y una serie de otras mejoras de diseño.
Palabra sobre redes
Las redes planas pasan un momento. Estas parrillas están locas por su capacidad para absorber hamburguesas, ficciones, arroz frito, desayuno y cualquier otra cosa que caiga a través de redes regulares de parrillas. Aquí hay innumerables opciones, la mayoría de las cuales ofrecen la misma hipótesis básica: múltiples quemadores por debajo del acero, aluminio o hierro fundido superior. excepto Tubo de lámpara Quemar gránulos y el resto de las redes que vio trabajar en propano o gas natural.
Dado que los conceptos básicos son muy similares en todos los campos, querrá ver los detalles finos en el diseño de una bandeja mientras compra. ¿Cuánto necesitas? ¿Qué hace la estufa? ¿Tiene una cubierta adjunta? ¿Son los estantes laterales lo suficientemente excelentes como para sostener todo lo que necesitará para cocinar? Estos son los tipos de preguntas que debe hacer para asegurarse de comprar algo que será feliz a largo plazo, ya que gastará varios cientos o quizás mil dólares en una bandeja.
Una de las opciones que creo que va más allá de la lista regular de características es Ranura justa. Esta es la segunda parrilla de Weber, y es una compañía de carbón y gas de décadas. La coolera consiste en una pizarra de acero al carbono de acero inoxidable, que requiere cada vez más mantenimiento tolerante cuando se olvida de limpiarla inmediatamente después de cocinar. También hay una pantalla de temperatura delantera que muestra la lectura promedio de la superficie de cocción. Finalmente, Weber ofrece un conjunto de accesorios diseñados para el menú, que incluye Caddy, Spices Soporter, Tablero de corte y cajas de almacenamiento. Estas herramientas le permiten reconfigurar la parrilla para que sean una mezcla de la estación preparatoria/área de cocina, lo que significa menos viajes hacia y desde la cocina.
Este artículo apareció originalmente en Engadget en https://www.engadget.com/home/kitchen-tech/best-smart-grills-and-how-to-choose-153006286.html?
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