Los dispositivos simples pueden ser una bendición o maldición. A veces, las empresas simplifican los productos para principiantes para proporcionar las mejores características básicas a un precio más bajo. En otras ocasiones, vinculan la experiencia hasta el punto de que se convierte en un obstáculo. con Suave (Dhuke «Smoke»), Weber quiere dar la potencial estufa de Pelé para acceder a un rendimiento confiable y características inteligentes básicas Por menos que dinero La serie Serwood es más diversa. Al final, la compañía ofrece un potencial adecuado para atraer a los principiantes y los pitters de fondo, aunque Smoque no es un gran valor como lo fue hace unos meses.
Weber/Engadget
La parrilla inteligente de Smart Pele más asequible es una máquina de barbacoa confiable con suficientes características inteligentes para atraer a principiantes y un patio trasero experimentado para experimentarse.
- Controles simples
- Rendimiento de confianza
- Contacto Wi-Fi
- Nuevo diseño de sala de cocina
- No almacene sin promociones
- SmokeBoost solo funciona en 180 grados
- Sin control de combustible
Diseño básico y funcional
Smoque puede parecer más pequeño desde el exterior, pero hay algunas diferencias notables. Primero, este modelo contiene una unidad de control simplificada, como su predecesor, solo se ejecuta con un mango. El panel LCD más pequeño se lee fácilmente desde la distancia, y la temperatura de la parrilla, la temperatura de la sonda del comedor y la información temporal pueden aparecer. La pesca es que los bienes raíces limitados solo pueden mostrar una de estas estadísticas al mismo tiempo.
Este no es un problema si tiene la aplicación Weber Connect al alcance, pero querrá considerar cualquier elemento que deje en la pantalla si planea mirar el progreso de todo el mazo. De hecho, la compañía espera alentar los controles limitados en el avión, los caminantes, a usar la aplicación en sus teléfonos más durante el proceso. Este no es un escenario de larga duración porque Smoque es más para fumar y asar de la alta cocina, pero lo alcanzaré un poco.
Otra principal diferencia entre Smoque y Searwood es la parte inferior de las redes de cocina en el interior. Weber ha reemplazado las barras de sabor a la marca con una hoja de grasa que son típicas en la mayoría de las parrillas PELE. Searwood tiene una barra grande que se extiende de lado a lado, mientras que las parrillas de gas de Weber y el fuego de humo tienen muchos de ellos de adelante hacia atrás. La compañía eligió las aberturas de las aberturas en lugar de una lámina de metal sólida, y sus cubiertas son mini barras de sabor. Esto significa que todavía obtienes el efecto del sabor nuevamente en los alimentos cuando golpeas la grasa, los jugos calientes y zumbidos, aunque a menor escala. Esta ventilación facilita un mejor flujo de aire alrededor de la sala de cocción, lo que significa la rotación de humo efectivo.
Características inteligentes de la barbacoa
Weber Connect, una característica de marca para Weber’s Smart Pellet, está disponible en Smoque a través de Wi-Fi. Una vez que la parrilla coincide con su red doméstica, el programa de teléfonos móviles se puede utilizar para monitorear las temperaturas y alimentos circundantes desde cualquier lugar. Esto es útil si los pellets están agotados antes de terminar los precios o cuando es hora de atacar la línea de escolta de la escuela. Puede establecer la configuración de tiempo, estimular el modo SMKEKBOST, agregar una alerta de temperatura y comenzar a operar el proceso de la aplicación también.
Para los principiantes, o para los chefs que buscan inspiración, la aplicación Weber Connect también proporciona una fortuna de recetas. Vienen con instrucciones de paso por paso, y el programa ofrece alertas de preparación para no superar los descuentos de precios de la carne. Todas estas características han sido un componente esencial de la colección de barbacoa inteligente en Weber desde entonces Por primera vez desde la plataforma en 2020. La compañía tiene una excelente manera Polaco En los años posteriores a esto, Weber Connect ahora es accesible y confiable como la tecnología Wifire de Traeger, que consideré por The Golden Standard.
Cocinar con humo
Hablando de confiabilidad, Smoque es un poco de edad en el patio trasero. Weber prometió calentar los tiempos de menos de 15 minutos en la parrilla, y esto es cierto. De hecho, la mayoría de las veces Smoque alcanzará la temperatura requerida mucho antes de eso. Cada vez que lo uso, me siento sorprendido por el alcance del calentamiento y me recupero de la cubierta que se abre y se adapta a una temperatura más alta. Todo esto es gracias a la tecnología React Rapid en la consola, una actualización que apareció por primera vez en Searwood.
Durante las sesiones de cocción, Smoque también mantiene la confiabilidad de la temperatura. Weber Connect tiene los gráficos de diferentes temperaturas, y la vía de la parrilla circundante es siempre una línea recta. Ciertamente, verá las disminuciones en cualquier momento en que se abra la tapa, pero también verá la pendiente afilada que indica qué tan rápido la parrilla vuelve a la temperatura especificada.
Al igual que Searwood, la función SmokeBoost está diseñada para agregar más sabor a humo a su comida solo a 180 grados Fahrenheit. Esto es menos de lo que desea cocinar cosas como Brisket o Loat Leferers, por lo que debe planificar un tiempo de cocción adicional durante 1-2 horas en la configuración más baja. Sin embargo, realmente no necesitas usarlo todo. Smoque da mucho sabor que funciona en la madera de las ovejas a las temperaturas de cocción apropiadas. Tanto las costillas, los tacones de cerdo, las alas y los kabobs de pollo eran una chimenea ancha durante mis pruebas, aunque los últimos elementos se cocinaron a temperaturas más altas sin usar humo primero.
Una característica útil deberá determinar si puede vivir sin modo Smoqee es manual. Weber presentó esto en Searwood y le permite cocinar con la tapa abierta para cosas como el dolor directo y las redes planas. Hace que la parrilla de remolacha sea más diversa, sin duda, pero estamos hablando de un modelo más simple y simplificado con Smoque. Como resultado, esto no está disponible aquí.
Competencia
Weber y Trader siguieron un enfoque interesante para sus nuevas novelas inteligentes en 2025. Las compañías han creado más opciones a precios razonables que los dispositivos anteriores, y los modelos más baratos de ellas a partir de $ 800. Smoque se anunció inicialmente a $ 699, y Traeger ahora está en la lista de Woodridge por $ 900 cuando no se ofrece a la venta (El esta actualmente). Dado el estancamiento económico mundial actual, no es sorprendente que las dos compañías hayan aumentado sus precios desde sus anuncios en enero.
Trager woodridge También se destaca en lo básico y lo ayudará a deshacerse de una deliciosa carne ahumada. Sin embargo, la temperatura fluctúa durante la cocción en esta parrilla, por lo que doy una ligera ventaja de lubber en la cara de cara a cara para su consistencia de roca. Al observar el hecho de que Smoque ahora es $ 100 más barato a precio completo, estos ahorros pueden destinarse a accesorios adicionales.
conclusión
Con Smoque, Weber demuestra que la parrilla básica no debe proporcionar una experiencia inferior. Este modelo proporciona un rendimiento confiable de fumar y asar con características inteligentes en el Searwood más potente de la compañía. Smoque está disponible en dos tamaños, por lo que hay una opción si necesita más de 594 metros cuadrados de espacio de cocina en la unidad que experimentó. Weber realmente dio sus pasos con las parrillas de Pele el año pasado con Searwood, y Smoque es evidencia de que la compañía tiene ideas más persuasivas en el voltaje. Afortunadamente, este le proporciona algo de dinero sin sacrificar ninguno de los resultados de la cocina.
Weber dice que ahora se dirige Smoque de 22 pulgadas a los minoristas y estará disponible en su sitio web a principios de junio por $ 799. El modelo más grande, 36 pulgadas a mediados del verano, vendrá por $ 999.
