El propietario de una pequeña empresa ha defendido los recargos de las fiestas públicas argumentando que son necesarios para cubrir el salario increíblemente alto de su personal que está «ganando los salarios del CEO».
Ahmed Wassel es el jefe de la barra de goteo, un jugo, batido y café crepé, que funciona en Carlton y South Morang en Melbourne.
Dijo que el personal está legalmente obligado a que se le paguen más del doble en los días festivos y que no daría una pérdida sin el recargo.
«Las tarifas de las vacaciones públicas no son bromas … legalmente tienen que pagar hasta 2.5 veces los salarios habituales», dijo en un video compartido con Tiktok el martes después del Pascua de Resurrección fin de semana largo.
‘Pagamos a nuestro equipo correctamente y les damos lo que tienen derecho. Por eso hay un recargo. Gracias por apoyar a un pequeño negocio legítimo.
En el video le preguntó a su personal cuánto se les pagaba una hora en el día festivo.
«$ 42.18 para shuck fresas», respondió uno.
«Supongo que $ 62.45 … acabo de registrar», dijo otro.

Ahmed Wassel, jefe de jugo, batido y crepe Cafe Drip Bar en los suburbios de Melbourne de Carlton y South Morang, dijo que el personal debe pagar al menos el doble en días festivos
Otro acordó que estaba a la misma tasa y agregó que tenía 18 años.
Otro trabajador, que fue detenido mientras sacaba los contenedores, dijo que tenía 16 años y que recibía $ 42.18 por hora por el día.
Wassel dijo que no estaba obteniendo dinero extra y que todo iba hacia el negocio y su personal.
«Recibo 0.001 centavos por hora para combinar plátanos y vibraciones», dijo.
«Por eso tenemos un recargo, para pagar a nuestro personal lo que merecen legítimamente».
El señor Wassel le dijo Yahoo Por lo general, tenía entre cinco y siete empleados en un turno.
La semana anterior a la Pascua, los salarios le habían costado alrededor de $ 7,000, pero eso aumentó a alrededor de $ 12,000 para la semana que incluyó los días festivos de fin de semana largo.
Dijo que su negocio aplica un recargo del 15 por ciento de las vacaciones y el día festivo, pero, con el costo de la electricidad, el alquiler y el súper en aumento, todavía no fue suficiente para salir adelante.
Los usuarios de las redes sociales se dividieron por los recargos que se implementan en las empresas.

Dijo que le costó alrededor de $ 5,000 adicionales en salarios para abrir durante el período de fin de semana largo de Pascua
«Hace años, los días festivos significarían que las tiendas cerrarían», escribió uno.
«Luego se les permitió abrir, felices de ganar el dinero adicional que puedan».
«En estos días, ninguna pequeña empresa puede sobrevivir abriendo un día festivo sin el recargo, excepto los que pagan efectivo, pero un trabajador prefiere quedarse en casa en Pascua o Navidad».
Otro dijo que Wasssel podría «simplemente no abrir» si no podía pagar el personal por el día.
Los fines de semana largos del Día de Pascua y ANZAC vieron a los comensales colocados con aproximadamente $ 24.6 millones en tarifas de recargo del negocio de la hospitalidad en todo el país.
Las empresas recaudan un recargo promedio del 15 por ciento para reclamar los costos del personal durante los días festivos.
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