Erin Patterson Fushroom Murder Murder Trial Actualizaciones en vivo: Consultas legales del equipo de Erin Patterson Resultados de las sobras del almuerzo fatal
Por Paul Shapiro y Wayne Flower para Daily Mail Australia
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Siga la cobertura en vivo de Daily Mail Australia del Chef de hongos acusado Erin PattersonEl juicio por asesinato en el Tribunal de Magistrados de Latrobe Valley en Morwell, Victoria.
El jurado escucha cómo el peso y la edad pueden afectar la reacción al envenenamiento de la tapa de la muerte
El jurado ha escuchado que el peso de una persona podría ser un factor en cómo ingerir los hongos de la tapa de la muerte afectaría su «respuesta tóxica».
El Dr. Gerostamoulos (en la foto a continuación) acordó múltiples factores que incluyen peso, edad, estado de salud y cuánto de una comida que contiene los límites de muerte consumidos variaría de persona a persona.
Estuvo de acuerdo en que incluso si una persona comía la misma comida que alguien más que contenía límites de muerte, era posible que los niveles de toxicidad de una persona fueran diferentes a los del otro.
El Dr. Gerostamoulos acordó cuánto de la comida que consumía una persona sería un factor para determinar el alcance del efecto de las toxinas.
El médico también dijo que algunas personas solo tienen una «mejor respuesta tóxica» a otras después de consumir límites de muerte.
El médico le dijo al jurado que la dosis letal estimada de hongos de la tapa de la muerte no era completamente precisa y se basaba en estudios animales en lugar de humanos.
El equipo legal de Patterson consulta los resultados de las pruebas forenses
El Dr. Dimitri Gerostamoulos, jefe de ciencias forenses del Instituto Victoriano de Medicina Forense, dijo al jurado los rigurosos cheques y controla que su equipo se adhiere estrictamente cuando se envían muestras para las pruebas.
Estas medidas incluyeron usar guantes, ropa protectora y tener un miembro del equipo secundario supervisar las prácticas de prueba.
Patterson, que hoy lleva un cárdigan marrón con motos de Paisley, escuchó mientras el Dr. Gerostamoulos confirmó que las sobras de la muestra fueron entregadas al Instituto en dos bolsas el 29 de agosto de 2023.
La defensa dirigida por Colin Mandy SC y apoyada por Sophie Stafford (en la foto a continuación) sugirió al Dr. Gerostamoulos que los contenidos que probó fueron recibidos de un contenedor al aire libre, el líquido se filtraba y las sobras se habían encontrado con otra basura.
«Esa no sería una forma ideal de manejar las exhibiciones como se les entregó», sugirió Colin Mandy SC.
El Dr. Gerostamoulos acordó que solo podía controlar lo que sucede cuando su equipo recibe muestras.
«Esos elementos fueron probados como recibidos», dijo el Dr. Gerostamoulos.
Mandy señaló que las muestras llegaron en bandejas en dos bolsas separadas y se tomaron muestras y se colocaron en pequeños viales para realizar pruebas.
El Dr. Gerostamoulos dijo que se agregó metanol a los viales de muestra para ayudar a identificar los «compuestos de interés».
El jurado escuchó que los compuestos y otros productos químicos y sustancias fueron absorbidos por el metanol y luego se centrifugaron, se secaron y probaron.
El Dr. Gerostamoulos también dijo que era posible que la toxina de la muerte de la muerte beta-amanitina detectada en una muestra de carne también podría haberse detectado en una muestra en contacto con la carne.
El libro de cocina más vendido empuje el juicio por asesinato de Patterson
La asesora de hongos acusada, Erin Patterson, de 50 años, escuchó ayer evidencia de que supuestamente encontró la receta para su almuerzo de un libro de cocina Recipetin Eats.
La practicante de protección infantil Katrina Cripps (en la foto a continuación) dijo que Patterson dijo que encontró la receta para su comida en el libro de cocina y que «quería hacer algo nuevo y especial» para el almuerzo.
La Sra. Cripps dijo que Patterson le dijo que compró hongos picados de un Woolworths local y hongos secos de una tienda de comestibles asiáticas.
Patterson dijo que usó los champiñones secos porque escuchó que «agregarían sabor» a los Wellingtons de carne de res.
Patterson, acusado de asesinar a sus suegros, Don y Gail Patterson, y la hermana de Gail, Heather Wilkinson, después de servirles una comida mortal cargada de hongos de la muerte de la muerte, se emocionaron después de ver evidencia de video de su hijo e hija.
Patterson también está acusado de intentar asesinar al esposo de Heather, el pastor Ian Wilkinson, quien sobrevivió al almuerzo después de pasar varias semanas en una unidad de cuidados intensivos.
El tribunal escuchó que el marido separado de Patterson, Simon, también fue invitado pero no asistió.
Los testigos le dijeron al jurado que Patterson se comió de un plato más pequeño y de color diferente al de sus invitados, que comieron de cuatro platos grises.
Patterson dijo a las autoridades que compró hongos secos de una tienda asiática no identificada en el área de Monash de Melbourne, pero los inspectores de salud no pudieron encontrar evidencia de esto.
El Departamento de Salud declaró que el envenenamiento por la tapa de la muerte estaba «aislada» al almuerzo mortal de Patterson.
Múltiples testigos, incluidos Simon Patterson, Ian Wilkinson y otros miembros de la familia, han dado pruebas cargadas de emoción al jurado.
El personal médico le ha dicho al jurado sobre los dolorosos síntomas que los invitados al almuerzo moribundo y Ian Wilkinson sufrieron.
Los movimientos de Patterson en el hospital y su abrupta partida también se han emitido en la corte a medida que el juicio continúa esta mañana.
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