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¡No pongas en peligro tu vida mientras quieres comer sano! El riesgo de «muerte» en la comida enlatada casera

Uğur Toprak, miembro de la Junta de Ingenieros de Alimentos, dijo que algunos de los procedimientos realizados durante la construcción de enlatados en el hogar pueden conducir a una intoxicación que puede causar envenenamiento que puede resultar en «muerto» debido al microorganismo de Clostridium botulinum «.

Con el enfoque del otoño, la pasta de tomate y la comida enlatada se iniciaron intensamente en la industria alimentaria y en las casas. Muchas personas preparan alimentos enlatados para consumir invierno en invierno con varios métodos de verduras y frutas de verano en casa. Uğur Toprak, miembro de la junta directiva de la Cámara de Ingenieros de Alimentos, advirtió a los ciudadanos contra los peligros que pueden experimentarse si no tienen cuidado durante la preparación.

‘No recomendamos que se haga en casa’

Toprak afirmando que el proceso de enlatado se basó en años muy antiguos, «los períodos sin congelar y los refrigeradores fueron un proceso para evitar el deterioro de los productos. Sin embargo, puede causar muertes que resultan de la muerte de manera adecuada y cuidadosa.

‘El enlatado se puede consumir en 2 días’

Uğur Toprak, quien aconsejó a aquellos que harán enlatados en casa: «Especialmente la limpieza del producto es importante. Los frascos deben estar limpios. No recomendamos el uso de tapas de jarra por segunda vez. Porque las juntas pueden usar. Después de hervir el producto rápidamente. No debemos consumirnos dentro de los 2 días.

Las náuseas, la diarrea, los vómitos y los síntomas de la fiebre, como los síntomas de intoxicación alimentaria que señalaban, «en caso de encontrar tal situación, debe consultarse.» No necesariamente uso productos industriales «.

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