Con el apoyo de la Unión Europea; Anatolivar en asociación con el Consejo Nacional de Olive and Olive Oil (UZZK) y la comida lenta dentro del alcance del proyecto de fortalecer las comunidades de productores de olivo en Anatolia TürkiyeSe realizaron estudios integrales en las principales regiones de producción de olivos de las aceitunas. Los fabricantes de aceite de oliva y oliva, empresas, instituciones públicas relevantes, organizaciones no gubernamentales y académicos enfrentan negociaciones de cara con resultados significativos. El objetivo del estudio es crear el marco de las nuevas condiciones de producción de olivos en el marco del consenso verde europeo que comenzó en Türkiye este año y tuvo como objetivo lograr una armonía completa hasta 2050.
Acuerdo verde
Consenso verde europeo (AYM), hasta 2050, la Unión Europea (Abundante) Se define como un plan integral y un paquete de políticas destinado a restablecer las emisiones de gases de efecto invernadero y transformar un clima en una economía neutral. Las nuevas reglas con respecto a la producción de olivo también se reconsideran en este marco. Olivo, «la guardia eterna del Mediterráneo» en el estudio, para las aceitunas «Mientras libera profundamente sus raíces en un suelo fértil, extiende sus ramas elegantemente hacia el sol. Lleva el espíritu de esta geografía adaptándose a los veranos cálidos y secos del clima mediterráneo, inviernos cálidos y lluviosos.«Se incluyen declaraciones.
202 millones de árboles
Sin embargo, en condiciones climáticas cambiantes, hay muchas dificultades en la producción de aceitunas de acuerdo con el consenso verde europeo. Según las cifras dadas en el estudio preparado en 2024, se estima 170 millones de 870 mil frutas en Türkiye, incluidos un total de 202 millones de 250 mil olivos.
Los costos pueden aumentar
En el estudio, el cumplimiento del acuerdo en cuestión puede aumentar los costos en la producción, se expresan los siguientes: «:»Este acuerdo también exige que aumenten los estándares de sostenibilidad ambiental y la adopción de modelos de producción verde. Esto brinda la oportunidad de proporcionar una ventaja competitiva en el comercio internacional de productos de oliva, pero también aporta cargas adicionales al sector en términos de los costos de los procesos de adaptación. «
Se valorará el aceite de oliva
El informe declaró que no hay conciencia en muchos sectores con respecto a los trabajos que se llevarán a cabo en el marco del consenso verde europeo, aunque los costos aumentan, hay muchas ventajas para los productores. Estas ventajas se expresan de la siguiente manera:
«Las colaboraciones internacionales ofrecen un gran potencial para adaptarse a los criterios de consenso verde europeo (AYM) y adoptar prácticas sostenibles en el sector. Especialmente el amigo climático de la Unión Europea (UE) agricultura La integración de las políticas puede aumentar la competitividad internacional del sector de las aceitunas. Además, los enfoques innovadores, como los sistemas de préstamos de carbono para el sector agrícola, dentro del alcance de la AYM llegan a la agenda. Dichos sistemas de precios y impuestos de carbono pueden ofrecer oportunidades de ingresos adicionales para el sector de Olivery, donde el equilibrio de carbono está en un excedente y especialmente para los agricultores sostenibles.. El uso de estos préstamos como herramienta de marketing verde en el mercado internacional aumentará el valor del aceite de oliva producido en Türkiye en el mercado global. «
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Fuente: Web Special
