¡Presta atención a los carniceros no autorizados! No seas de tu salud cuando digo que déjame tener una transacción barata.
Eren Koca – Ingenieros de alimentos, Eid al -adha Durante el período de los animales cortados en lugares inapropiados y condiciones no hidríicas, los que han jugado con la salud del ciudadano expresaron. Entre los vecindarios, por las personas no relacionadas por personas móviles o fijas, se ignoran las condiciones de salud e higiene, enfatizando que los terrenos de la carne picada no son apropiados, el negligencia de las reglas de limpieza que hacen que la enfermedad y el deterioro de los microorganismos faciliten la infección de la carne, dijo.
Yaşar üzümcü, presidente de la Cámara de Ingenieros de Alimentos de Türkiye «,»Reglas de higiene Cuando se descuidan, los microorganismos que causan enfermedades y el deterioro de la causa pueden transmitirse fácilmente a la carne. Aquellos que desean convertir la carne de sacrificio en carne picada a bajo costo, con máquinas que se han mantenido en almacenes y sótanos, mantenimiento y desinfección con máquinas, ilegalmente ilegalmente en No debe preferir a los que trabajan. Es imperativo romper las carnes de sacrificio, proteger y hacer carne molida en un ambiente higiénico. «
Se aplicarán fuertes multas
Entornos inspeccionados y no hidríicos, carniceros que realizan transacciones, se aplicarán fuertes multas. Los disparos de carne molida no autorizada y no autorizada, 21 mil 6 libras para la persona que no autoriza, las condiciones de medio ambiente e higiene no son apropiadas 42 mil 76 libras, se aplica una penalización. Las sanciones por la queja fueron aplicadas por los ministerios relevantes y los equipos municipales dijeron.
‘Tire de los carniceros documentales’
Al afirmar que los ciudadanos deben preferir los matacas legales, el ingeniero de alimentos Nurten Sirma dijo: “Pueden ver el permiso de los restaurantes de ventas de sacrificio de la página de los gerentes agrícolas provinciales.
La seguridad alimentaria después del corte comienza. Haga la tarea de bombardeo en los carniceros que conoce por la cámara del comerciante. A veces vemos que las personas que hacen diferentes profesiones y se presentan como carniceros existen en el campo. Hay quienes dicen barato tu carne. Pero lo hacen en malas condiciones que no cumplen con las condiciones de higiene ”, dijo.
Por otro lado, el Ministerio de Agricultura y Forestal tiene inspecciones frecuentes en los carniceros en Türkiye. Las condiciones de higiene de los carniceros, ¿hay un certificado de registro o no? Se supo que los gabinetes se enfriaron y sus competencias fueron observadas.
