El experto en derecho interviene en recipetin come el escándalo de plagirusm como Nagi Maehashi y Brooke Bellamy se dirigen cara a cara
Un experto en derecho dice que Nagi Maehashi tendría un caso difícil de probar si ella y su rival Brooke Bellamy, acusado de robar sus recetas, terminan en la corte.
El fundador de Recipetin Eats, Nagi Maehashi, alegó que la popular panadera de las redes sociales Bellamy robó dos de sus recetas, para Baklava y Caramel Slice, en su libro de cocina más vendido, hornear con Brooki.
La Sra. Maehashi planteó las acusaciones de infracción de derechos de autor el martes antes de que Sally McKenney, la autora y blogger de los Estados Unidos detrás de la adicción al horno de Sally, presentara afirmaciones similares sobre la Sra. Bellamy horas después.
La Sra. Bellamy, quien luego fue abandonada como embajadora de un programa financiado por el gobierno federal para niñas en negocios, ha negado las acusaciones, diciendo que había estado haciendo y vendiendo sus recetas mucho antes de que se publicaran la Sra. Maehashi.
El jueves, la Sra. Maehashi aplaudió, compartiendo una captura de pantalla de su receta archivada para Caramel Slice con fecha de abril de 2016, anterior al desarrollo de la receta de la receta de la Sra. Bellamy en octubre de 2016 por seis meses.
La disputa ha planteado preguntas sobre si las recetas compartidas por los cocineros caseros y los bloggers de alimentos están cubiertas por la ley de derechos de autor. Daily Mail Australia no sugiere que las afirmaciones de la Sra. Maehashi sean ciertas.
¿Puedes copyright una receta?
Isabella Alexander, profesora de derecho en la Universidad de Tecnología de Sydney, dijo a Daily Mail Australia que era posible que fuera posible recetas de derechos de autor.
Isabella Alexander (en la foto), profesora de derecho en la Universidad Tecnológica de Sydney, dijo a Daily Mail Australia que de hecho era posible que fuera recetas de derechos de autor
El fundador de Recipetin Eats, Nagi Maehashi (en la foto), acusó a la Sra. Baker de robar recetas de su libro de cocina más vendido Bake con Brooki
La Sra. Bellamy (en la foto), quien fue abandonada como embajadora de la Academia para Niñas Empresarias, ha negado las acusaciones
«Supongo que la respuesta es que sí, una receta puede estar potencialmente protegida por la ley de derechos de autor, pero podría no darle mucha protección», dijo Alexander.
‘Sería más fácil reclamar protección para una receta que fuera muy inusual, única o expresada de una manera muy individual.
«Donde la receta es bastante simple, estaría buscando un nivel de identidad extremadamente alto entre la copia original y la supuesta».
¿Nagi Maehashi tiene un caso fuerte?
Como ejemplo, la Sra. Alexander dijo que las dos recetas para la porción de caramelo parecían extremadamente similares, pero solo hay muchas maneras de hacer el dulce.
«El problema es que debes pensar en cuáles son los ingredientes para la porción de caramelo: ya estás trabajando en parámetros bastante estrictos», dijo.
‘Con las instrucciones hay más diferencias (que los ingredientes), pero todavía hay un nivel realmente alto de similitud.
«Creo que hay una inferencia de copia que podría dibujarse allí».
La Sra. Alexander dijo que había un «alto nivel de similitud» entre las dos recetas para la porción de caramelo
«Nagi necesitaría mostrar su contribución particular a esta receta clásica y que Brooke la había copiado», dijo Alexander
Pero si la Sra. Maehashi lanzó una acción legal, sería difícil para ella demostrar que había dado su propio giro a la receta, dijo Alexander.
‘No es realmente cortado y seco: los casos de recetas son difíciles de probar.
«Nagi necesitaría mostrar su contribución particular a esta receta clásica y que Brooke la había copiado».
Sería útil para la defensa de Brooke que su receta fue redactada de manera ligeramente diferente, agregó.
Si el caso de la Sra. Maehashi tuviera éxito, podría pedir daños o una cuenta de ganancias
Su compensación podría incluir una parte de las regalías del libro, más una cantidad por falta de atribución.
El libro ha acumulado aproximadamente $ 4.6 millones en ventas.
La Sra. Alexander lo describió como un «caso fascinante» que dio una idea de la industria alimentaria.
El libro de cocina de la Sra. Bellamy, Bake With Brooki, ha acumulado un estimado de $ 4.6 millones en ventas
El famoso chef Luke Mangan (en la foto) había presentado acusaciones contra la Sra. Maesashi, diciendo que no había sido acreditado adecuadamente por una receta de pollo con mantequilla
«Obviamente, hay una comunidad de chefs y personas que correcta recetas, y tienen normas en torno al tipo de copia que tolerarás».
La supuesta fila de plagio recibió un giro más el miércoles por la noche cuando el galardonado chef/restaurador Luke Mangan acusó a la Sra. Maehashi de no acreditarlo adecuadamente para una de sus recetas.
«Ella ha acreditado mi receta, pero habría preferido una mención mayor y al menos vincular a las personas con nuestro sitio web», dijo Mangan a The Courier Mail.
La Sra. Maehashi adaptó la receta de pollo de mantequilla de Mr Mangan, agregando sal y una opción de crema baja en grasa, y hizo referencia al chef en una nota al pie en línea.
El Sr. Mangan no fue mencionado en la copia de impresión, pero sí presentó un código QR que vincula a la versión acreditada en línea.
Daily Mail Australia se ha puesto en contacto con la Sra. Maehashi y la Sra. Bellamy para hacer comentarios.
La Sra. Maehashi es la fundadora del sitio web popular, Recipetin Eats, que tiene 1,5 millones de seguidores en Instagram.
El autor y blogger del libro de cocina Nagi Maehashi (izquierda) ha tomado una posición en contra de los ‘trolls’ que han estado atacando a Brooke Bellamy (derecha) en medio de su fila de plagio
También es autora de la galardonada cena de libros de cocina y esta noche.
Ella y la Sra. Bellamy podrían enfrentarse la próxima semana en los Australian Book Industry Awards en Melbourne, donde sus respectivos libros de cocina más vendidos han sido nominados para el Libro ilustrado del año de 2025.
El jueves, la fila dio un giro sorpresa cuando la Sra. Maehashi publicó un video en Instagram apostando a sus fanáticos y seguidores para dejar solo a la Sra. Bellamy.
‘Por favor, detenga el trolling’, dijo el cocinero australiano en el clip.
«Ahora sé que he hecho acusaciones serias, pero esto no justifica los ataques personales que he visto en línea contra Brooke Bellamy», continuó.
‘No lo apoyo y te pido que te detengas. Sé que este es solo un porcentaje muy, muy pequeño de personas en línea. Sé que la mayoría de las personas son personas buenas, divertidas y normales.
«Sabes, comparte tus opiniones, tienes debates acalorados, apoyan a Brookie, me apoyan, no estamos de acuerdo con los dos, creen que somos patéticos, lo que quieras, pero solo manténgalo respetuoso, sin trolling, sin comentarios de odio».
Maehashi continuó: ‘Fundamentalmente, al final del día, estamos hablando de recetas, y esta es una disputa comercial.
‘Sabes, estas son acusaciones legales que he hecho contra Penguin, una corporación, acusaciones hechas por mi empresa.
«Así que solo, tenemos que ser respetuosos con esto, ya sabes, es el camino de la lata de la receta».
Se produce después de la sensación de hornear en línea que Bellamy bloqueó sus redes sociales en medio de una violia reacción violenta por la supuesta fila de plagio que ha volado a su alrededor.
