Paula Deen cierra abruptamente el restaurante Georgia que la catapultó a la fama

Ex estrella de la red de alimentos Paula que Anunció el viernes el abrupto cierre del restaurante Savannah que la lanzó a la fama con su menú de pollo frito, budín de plátano y otros platos del sur indulgentes.

Deen dirigió el restaurante Lady & Sons con sus dos hijos, Jamie y Bobby Deendurante casi tres décadas. Los fanáticos leales que visitaron a Savannah continuaron alineando para el buffet de Deen mucho después de la red de alimentos canceló su programa«La cocina casera de Paula», en 2013.

Pero Deen, de 78 años, dijo el viernes que las Lady & Sons cerraron para siempre junto con su segundo restaurante de Savannah, la caja de pollo. Una declaración publicada en el sitio web de Deen y cuentas de redes sociales No dije por qué los restaurantes se habían cerrado.

«Hola, todos ustedes, mis hijos y yo tomamos la decisión sincera de que el jueves 31 de julio fue el último día de servicio para Lady & Sons y The Chicken Box», dijo la declaración de Deen.

«Gracias por todos los grandes recuerdos y por su lealtad en los últimos 36 años», dijo. «Tenemos un amor interminable y gratitud por cada cliente que ha cruzado nuestras puertas».

Deen dijo que sus cuatro restaurantes fuera de Savannah permanecerán abiertos. Están ubicados en Nashville y Pigeon Forge, Tennessee; Myrtle Beach, Carolina del Sur; y Branson, Missouri.

Deen dijo el viernes que ella y sus hijos visitarán el establecimiento de Branson el 8 de agosto y dijo que la familia está «emocionada de continuar visitando estos restaurantes regularmente».

«Savannah siempre será nuestro hogar, y siempre estaremos aquí para apoyar a nuestra maravillosa comunidad», dijo en el comunicado.

Deen se divorció y casi se rompió cuando se mudó a Savannah con sus hijos en 1989 y comenzó un negocio de catering llamado The Bag Lady. Abrió su primer restaurante unos años más tarde en un hotel local de Best Western, luego comenzó las Lady & Sons en el centro de Savannah en 1996.

El restaurante pronto tenía líneas fuera de la puerta y servía aproximadamente 1,100 comensales por día en el apogeo de la popularidad de Deen. Un crítico de comida de USA Today otorgó a The Lady & Sons su «comida del año» en 1999.

Deen trasladó su restaurante Savannah a un edificio más grande cerca del año después de que Food Network debutó «Paula’s Home Cooking» en 2002. Filmado principalmente en su cocina en su casa, Deen grabó más de 200 episodios durante la próxima década.

La red de alimentos canceló el show de Deen en 2013 en medio de consecuencias de una demanda de un ex empleado. Una transcripción de Deen respondiendo preguntas bajo juramento en un deposición legal se hizo pública, que incluía las incómodas respuestas de Deen a las preguntas sobre la raza.

Preguntó si ella alguna vez había usó la palabra nDeen dijo: «Sí, por supuesto», aunque agregó: «Ha pasado mucho tiempo».

Deen regresó a la televisión en ABC «Bailando con las estrellas«On Chef Gordon Ramsay’s Fox Show» MasterChef: Legends «, y On Fox Nation, que comenzó a transmitir» en casa con Paula Deen «en 2020. También publica videos de cocina a un Canal de youtube Eso tiene más de 520,000 suscriptores.